白神こだま酵母のパン

国産強力粉・白神こだま酵母を使います。白砂糖を使わない等、その他の材料も厳選しています。

パンは、粉の計量・成形・焼き上げまで、すべてお一人で行っていただきます。

こね方、こね上がり、一次発酵の見極め、ベンチタイム、成形・焼成のそれぞれのポイントをお伝えします。パンのアレンジ等もお伝えしています。

料金（材料費・レシピ代含む）

各４５００円（税込）受講日に次回予約で５００円off

出来上がりパン（全て）お持ち帰り

（１レッスン約１５０分）

手ごねパンメニューは、お持ち帰り生地などはありませんが、低温長時間発酵のパン生地も作る場合は、レシピ+材料+保存容器（初回のみ）を追加￥１,６２０円(税込)でご用意しております。

２時間で焼ける手ごねパン

２時間で手ごねのパンを焼き上げます。

焼きたてだけでなく、翌日もふんわりやわらかいパンです。

出来上がったパンはすべてお持ち帰りしていただきます。

国産強力粉を使用し、その他の材料も厳選しています。

パンは、粉の計量・成形・焼き上げまで、すべてお一人で行っていただきます。

こね方、こね上がり、一次発酵の見極め、ベンチタイム、成形・焼成のそれぞれのポイントをお伝えします。おうち時間でも継続できるパンづくりをします。

料金（材料費・レシピ代含む）

各４５００円（税込）受講日に次回予約で５００円off

当教室は、ABCクッキングブレッドライセンスを取得しています。

２歳半から小学校低学年まで、クラスを分けながら、親子でクッキングします。絵本に出てくる食べ物や、季節のイベント料理、テーマに沿った料理を作ります。管理栄養士によるお子さま向け、保護者様向けの食育Timeがあります。調理を作って、食べ物の知識も身につけましょう。

料金：３４００円（税込）～

大人１名+お子さま１名分　

おひとり様追加+１６２０円(税込)

材料費、レシピ代含む。

１レッスン約１５０分。

離乳食・幼児食ってどうやって作ったらいいの？どんな味付にしたらいいの？なかなか食べてくれないけど…と。不安になりますよね。管理栄養士が不安・疑問・悩みにお答えします。講座は、お子さまと一緒に受けられる座学、簡単な調理、試食となります。お子さまの食べる様子を見ながら、個別にアドバイスさせていただきます。

料金：４３２０円（税込）

大人１名+お子さま１名分　

おひとり様追加+１６２０円(税込)

座学、材料費、レシピ代含む。

１レッスン約１５０分。

小学生を対象に、お子さまだけで料理を作ります。調理の基本から覚え、自分で食材を選び、料理を作る知識が得られます。管理栄養士による食育Timeがあります。料理の知識だけでなく、栄養学も学びます。

料理コース料金：３４００円（税込）～

パンコース料金：２９００円（税込）～

ご兄弟で参加の場合、２人目から+１６２０円（税込）

材料費、レシピ代含む。

１レッスン約１５０分。

令和４年４月より、パンコースを開講します！

今井ようこ先生の監修レシピ

植物性の素材だけで作るからだにやさしいナチュラルスイーツ

手軽にできるので、忙しいママや妊婦さん、お菓子作り初心者さんにおすすめです。

流れ

①ナチュラルスイーツのレシピ・食材の説明

②スイーツ作り

③ティータイム

④ラッピング・片付け

ナチュラルスイーツベーシック

①オートミールナッツクッキー

②スノーボールクッキー

③全粒ビスケット

④甘酒アイス

⑤豆乳バニラプリン

⑥レモン（シトラス）とチョコのパウンドケーキ

⑦ドライフルーツのパウンドケーキ

⑧ガトーショコラ

⑨バナナとナッツのマフィン

⑩プレーンマフィン

料金（材料費・レシピ代含む）

①～⑤各３７８０円（税込）

⑥～⑩各４３２０円（税込）

全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り

（１レッスン約１２０分）

おうちパンメニューや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます

ナチュラルスイーツバリエーション

①グラノラ

②ココナッツとピーナッツのクッキー

③レーズンクッキー

④甘酒寒天ゼリー

⑤ソイミルクパンケーキ

⑥紅茶のマフィン

⑦抹茶のマフィン

⑧バナナとクランベリーのスクエアケーキ

⑨ブルーベリーパウンドケーキ

⑩ココアのマーブルパウンドケーキ

料金（材料費・レシピ代含む）

①～⑤各３７８０円（税込）

⑥～⑩各４３２０円（税込）

全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り

（１レッスン約１２０分）

おうちパンや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます

ナチュラルスイーツアドバンス

①ブラウニー

②ヴィクトリア風ケーキ

③ココナッツバニラアイス

④レモンの蒸しケーキ

⑤かぼちゃの蒸しケーキ

⑥アイスボックスクッキー・緑茶

⑦カシューナッツとカルダモンノクッキー

⑧チョコとレモンのスコーン

⑨フロランタン

⑩バナナの巻き込みタルト

料金（材料費・レシピ代含む）

③⑥⑦各３７８０円（税込）

上記以外各４０００円（税抜）

全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り

（１レッスン約１２０分）

おうちパンや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます

家庭料理

毎月のテーマに沿った料理や、イベント料理を作ります。

時短クッキング・ダイエットの食事・減塩食や各種治療食など、マンツーマンレッスンも行います。

料金：４３２０円（税込）

材料費、レシピ代含む。

１レッスン約１５０分。