白神こだま酵母のパン
白神こだま酵母のパン
国産強力粉・白神こだま酵母を使います。白砂糖を使わない等、その他の材料も厳選しています。
パンは、粉の計量・成形・焼き上げまで、すべてお一人で行っていただきます。
こね方、こね上がり、一次発酵の見極め、ベンチタイム、成形・焼成のそれぞれのポイントをお伝えします。パンのアレンジ等もお伝えしています。
料金（材料費・レシピ代含む）
各４５００円（税込）受講日に次回予約で５００円off
出来上がりパン（全て）お持ち帰り
（１レッスン約１５０分）
手ごねパンメニューは、お持ち帰り生地などはありませんが、低温長時間発酵のパン生地も作る場合は、レシピ+材料+保存容器（初回のみ）を追加￥１,６２０円(税込)でご用意しております。
２時間で焼ける手ごねパン
２時間で焼ける手ごねパン
２時間で手ごねのパンを焼き上げます。
焼きたてだけでなく、翌日もふんわりやわらかいパンです。
出来上がったパンはすべてお持ち帰りしていただきます。
国産強力粉を使用し、その他の材料も厳選しています。
パンは、粉の計量・成形・焼き上げまで、すべてお一人で行っていただきます。
こね方、こね上がり、一次発酵の見極め、ベンチタイム、成形・焼成のそれぞれのポイントをお伝えします。おうち時間でも継続できるパンづくりをします。
料金（材料費・レシピ代含む）
各４５００円（税込）受講日に次回予約で５００円off
当教室は、ABCクッキングブレッドライセンスを取得しています。
親子クッキング
２歳半から小学校低学年まで、クラスを分けながら、親子でクッキングします。絵本に出てくる食べ物や、季節のイベント料理、テーマに沿った料理を作ります。管理栄養士によるお子さま向け、保護者様向けの食育Timeがあります。調理を作って、食べ物の知識も身につけましょう。
料金：３５００円（税込）～
大人１名+お子さま１名分
おひとり様追加+１７００円(税込)
材料費、レシピ代含む。
１レッスン約１５０分。
離乳食・幼児食講座
離乳食・幼児食ってどうやって作ったらいいの？どんな味付にしたらいいの？なかなか食べてくれないけど…と。不安になりますよね。管理栄養士が不安・疑問・悩みにお答えします。講座は、お子さまと一緒に受けられる座学、簡単な調理、試食となります。お子さまの食べる様子を見ながら、個別にアドバイスさせていただきます。
料金：４３２０円（税込）
大人１名+お子さま１名分
おひとり様追加+１７００円(税込)
座学、材料費、レシピ代含む。
１レッスン約１５０分。
Me Time Kids
小学生を対象に、お子さまだけで料理を作ります。調理の基本から覚え、自分で食材を選び、料理を作る知識が得られます。管理栄養士による食育Timeがあります。料理の知識だけでなく、栄養学も学びます。
料理コース料金：３５００円（税込）～
パンコース料金：３０００円（税込）～
ご兄弟で参加の場合、２人目から+１７００円（税込）
材料費、レシピ代含む。
１レッスン約１５０分。
令和４年４月より、パンコースを開講します！
ナチュラルスイーツマスター
今井ようこ先生の監修レシピ
植物性の素材だけで作るからだにやさしいナチュラルスイーツ
手軽にできるので、忙しいママや妊婦さん、お菓子作り初心者さんにおすすめです。
流れ
①ナチュラルスイーツのレシピ・食材の説明
②スイーツ作り
③ティータイム
④ラッピング・片付け
ナチュラルスイーツベーシック
①オートミールナッツクッキー
②スノーボールクッキー
③全粒ビスケット
④甘酒アイス
⑤豆乳バニラプリン
⑥レモン（シトラス）とチョコのパウンドケーキ
⑦ドライフルーツのパウンドケーキ
⑧ガトーショコラ
⑨バナナとナッツのマフィン
⑩プレーンマフィン
料金（材料費・レシピ代含む）
①～⑤各３７８０円（税込）
⑥～⑩各４３２０円（税込）
全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り
（１レッスン約１２０分）
おうちパンメニューや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます
ナチュラルスイーツバリエーション
①グラノラ
②ココナッツとピーナッツのクッキー
③レーズンクッキー
④甘酒寒天ゼリー
⑤ソイミルクパンケーキ
⑥紅茶のマフィン
⑦抹茶のマフィン
⑧バナナとクランベリーのスクエアケーキ
⑨ブルーベリーパウンドケーキ
⑩ココアのマーブルパウンドケーキ
料金（材料費・レシピ代含む）
①～⑤各３７８０円（税込）
⑥～⑩各４３２０円（税込）
全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り
（１レッスン約１２０分）
おうちパンや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます
ナチュラルスイーツアドバンス
①ブラウニー
②ヴィクトリア風ケーキ
③ココナッツバニラアイス
④レモンの蒸しケーキ
⑤かぼちゃの蒸しケーキ
⑥アイスボックスクッキー・緑茶
⑦カシューナッツとカルダモンノクッキー
⑧チョコとレモンのスコーン
⑨フロランタン
⑩バナナの巻き込みタルト
料金（材料費・レシピ代含む）
③⑥⑦各３７８０円（税込）
上記以外各４０００円（税抜）
全て国産小麦粉使用。出来上がりスイーツ（全て）お持ち帰り
（１レッスン約１２０分）
おうちパンや他のメニューと合わせ、２講座の受講もできます
大人の料理教室
家庭料理
毎月のテーマに沿った料理や、イベント料理を作ります。
時短クッキング・ダイエットの食事・減塩食や各種治療食など、マンツーマンレッスンも行います。
料金：４３２０円（税込）
材料費、レシピ代含む。
１レッスン約１５０分。
４回目「ぶどうのぶどうパン」・「ベーコンチーズフーガス」
ドライフルーツの使用方法、混ぜ込み生地の扱い方
パン生地の分割
５回目「ベーコンエピ」・「２色のうずまきパン」
麺棒の使い方、はさみの使い方
２色のパン生地の作り方
６回目「メロンパン」
クッキー生地の作り方、パン生地の丸め
パン生地の発酵
レッスンでのパン生地の扱い方、注意事項等
認定講師カリキュラム
～座学～
１回目
目標設定
どんな教室を作りたいか
開業日、収入目標、どんな形態か
２回目
写真の撮り方、編集の仕方（アプリを使って）
パワーポイントの使い方、PDF
３回目
衛生管理、食中毒予防
アレルギーについて、 レシピの作り方
４回目
子ども達への教え方、安全管理
材料の選び方、使用する道具類について
５回目
パワーポイントの使い方、チラシ作り・チラシの配布
Instagram、クスパ、HP作成等
６回目
教室の運営、開業相談、 売上計画等
Me Time Kidsのパンはどんなパン？
一般的なパン作りは一次発酵・ベンチタイム・二次発酵、いろんな手順があってハードルが高い！と思われがち
Me Time Kidsのパン作りは低温長時間発酵という製法
一般的なパン作りと比べて作業工程は少なく、低学年でも疲れず飽きずに作れるレシピです
低温長時間発酵のパン作り
①パン生地は、材料を混ぜてベタつきがなくなるまでこねたら終了！冷蔵庫で一晩ゆっくり低温で発酵
②講師が事前に作っておいたパン生地で成形します
③二次発酵したら、オーブンで焼き上げます
④子ども達の作ったパン生地は、おうちにお持ち帰りし、レッスンで習ったことを思い出しながら焼いていただきます
家族がおいしいって食べてくれると自信がつきますよ！
パンは包丁を使わなくても作ることができます！
料理とは違い、パン生地作りは基本的に同じ手順なので一度覚えてしまえば一生もの！
料理を学ぶ入り口になります
講師養成講座では、パン作りの基本を学びながらおいしいパンを焼くコツも学んでいただきます
こんなあなたにおすすめです
☆子育て中のママさん
・自分の子どもにお店では売っていない手作りのパンを食べさせたい
・仕事と育児の両立をしたい
働く時間が自分で決められるので、子どものための時間調整が融通できます
・自宅で仕事をしたい
・資格（食関係や保育関係）を生かして働きたい
☆子育てが一段落したママさん
・子育ての経験を生かして、子どもたちに教えたい
自分のためのやりがいをみつけたい
☆すでに教室を運営されている先生
・子どもや親子レッスンのノウハウを知りたい
・パン教室の子ども向けレッスンを増やしたい
・レシピ作成・試作から解放されたい
・収入の柱を増やしたい
☆家族に手作りのパンを食べさせたい
・毎日の暮らしで手作りパンを楽しみたい
・国産小麦粉を使用し、砂糖や油脂も少ないレシピ
手作りパンのハードルが下がります
Me Time Kids認定講師
～２０２５年度（１期生）募集～
☆最短３か月で受講可能
月１回６か月～月２回３か月で受講可能
☆対面または、オンラインで受講可能
パン作り初心者の方は、対面がおすすめ！
☆教室開講のお手伝い
教室の集客方法、SNS投稿、開業届、日々の帳簿のつけ方、確定申告の方法などの教室運営に必要な内容の相談も受けます
☆教室開講後のお手伝い
パン作りの技術、レッスンの進め方、お悩みなど教室開講後の運営相談も承ります
☆当教室のHPやInstagram等で認定講師として随時紹介・投稿します
☆当教室へ募集人員を超えて申し込みがあった場合にお近くの教室としてご紹介します（確約はできません）
～開催日程～
２０２５年９月２日（火）より随時開催
（ご希望の日程をお知らせください）
対面・オンライン、どちらもお子様と一緒に参加していただけます
マンツーマンで開催しますので、自分の学びたいところに重点を置いて学べます
講座時間：１講座 ２時間３０分
認定講師カリキュラム実技と座学
受講日以外でも、LINEで質問等はいただけます
オンライン受講の方には、Me Time Kidsで使用している強力粉を事前にお送りします。
その他の必要材料はご自身でご用意ください
お申し込み先
管理栄養士の料理教室Me Time
三浦 真由美
Instagram メッセージ（DM)
ホームページ「お問い合わせ」からのメール
受講料（入会金・年会費なし）
Aコース：￥87,000円(税込)
・Me Time Kids認定講師養成カリキュラム
実技１０レシピ・座学全６回
・食育Timeのワーク４種類
「Me Time Kids認定講師」として実技10レシピ・食育Timeワーク4種の商用可能
オプションメニュー
・Me Timeのオリジナルパンレシピ 1レシピ￥3,000円にて購入できます（商用可能）
１期生募集特別価格
Aコース：￥87,000円(税込)
↓
10%off
￥78,300円(税込)
Bコース：￥165,000円(税込)
・Me Time Kids認定講師養成カリキュラム
実技１０レシピ・座学全６回
・食育Timeのワーク４種類
「Me Time Kids認定講師」として実技10レシピ・食育Timeワーク4種の商用可能
毎月1回、Me Time Kidsのパンレシピ無償提供（商用可能）
オプションメニュー
・Me Timeのオリジナルパンレシピ 1レシピ￥1,500円にて購入できます（商用可能）
１期生募集特別価格
Bコース：￥165,000円(税込)
↓
10%off
￥148,500円(税込)
収入例
（１名3,000円、 １レッスン４名開催の場合）
月１回
3,000円×４名＝12,000円
月２回
3,000円×４名×２回＝24,000円
月４回
3,000円×４名×４回＝48,000円
月８回
3,000円×４名×８回＝96,000円
パートさんの収入を超えてきますね☆
毎月1回の定期受講にすると、安定した収入につながります
開催人数や募集人数はご自身で決めてください
収入目標に応じてサポートします
管理栄養士の料理教室Me Time 岐阜市福光東2-2-13